Tørrgjær, 0,5 kg, økologisk, Bioreal

399,00 kr
399,00 kr

Bioreal Økologisk Tørrgjær er et rent og naturlig hevemiddel laget uten kunstige tilsetningsstoffer. Denne økologiske gjæren er spesielt utviklet for baking av brød, boller og andre gjærbakster, og gir en jevn og stabil heving. Den er enkel å bruke og krever ikke forhåndsoppløsning i vann, noe som gjør den ideell for både profesjonelle og hjemmebakere.

Denne tørrgjæren er økologisk dyrket og fri for kjemiske tilsetningsstoffer. Den gir et luftig og lett resultat i gjærbakst og kan brukes direkte i deigen uten å aktiveres først. Gjæren har en mild og naturlig smak som ikke overtar smaken i bakverket.

Brukes på samme måte som vanlig tørrgjær. Bland den direkte i melet eller løs den opp i lunkent vann før tilsetning. Passer til alle typer bakeoppskrifter med gjær.

Kan inneholde spor av : Gluten

Ingredienser: Gjær* *økologisk

Oppbevaring : Tørt og kjølig. Etter åpning bør den oppbevares i en tett beholder for best holdbarhet.

Næringsinnhold (per 100 g/ml)

Energi1360.0 KJ / 325.0 kcal
Fett7.0 g
-- Mettet fett1.5 g
Karbohydrater18.0 g
-- Herav Sukkerarter0.5 g
Fiber25.0 g
Protein35.0 g
Salt0.5 g