Hirse, avskallet, Bohlsener Mühle

139,00 kr
139,00 kr

Hirse er et godt alternativ til middagsris. Den er rik på jern og inneholder mye fett. Naturlig glutenfri.

TILBEREDNING
4 porsjoner; 3 dl hirse, 6 dl vann. Skyll hirsen før den kokes opp og kokes i 35 til 40 minutter. Husk å røre av og til.

HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Hirse er rik på silisium, magnesium, fosfor, kalium, jern og fluor. Den brukes mye i glutenfrie produkter.

1 kg, økologisk

per 100 g/ml

Energi 1525.0 kj / 361.0 kcal
Fett 3.9 g
> Hvorav mettet 1.0 g
karbohydrater 68.8 g
> Hvorav sukkerarter 1.5 g
Fiber 3.9 g
Protein 10.6 g
Salt 0.01 g